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团团茶开业之前需要准备哪些原材料?

更新时间:2019-10-21 17:12:57 编辑: wangzhichao 来源: 39加盟网

  开团团茶加盟店的创业者们越来越多。很多创业者们都是初次创业,或者说是初次开一家奶茶加盟店。小编发现很多创业者都会对加盟团团茶有着这样或者那样的疑问,下面小编就来为大家解答疑问,在团团茶加盟店开业之前,都需要准备哪些原料?

  想要开一家团团茶加盟店的人越来越多,同时 小编也受到了越来越多的留言,其中有人问小编开团团茶加盟店之前都需要准备哪些原料,小编觉得这个问题可以跟大家聊聊,所以就单独拿出来,为大家解决疑惑!

团团茶加盟店

  一.茶叶类

  我们制作奶茶时用到的茶叶有阿萨姆红茶,麦香茶(大麦茶),伯爵红茶,特级红茶,锡兰红茶,乌龙茶(碳烧乌龙茶包),高山绿茶,普洱袋茶,冻顶乌龙茶,洛神花茶。

  二.糖类

  1.白砂糖

  2.果糖

  3.蜂蜜(龙眼蜂蜜)(常用制作产品:蜂蜜柚子茶蜂蜜绿茶)

  4.黑糖焦糖(常用制作产品:口感香浓的奶茶类,咖啡)

  三.乳制品类

  植脂末(奶精)常用品牌:雀巢,晶花。口感分成三类:

  1.奶味重,顺滑

  2.突出茶味

  3.突出奶味和茶味

  四.果酱类

  1.颗粒较大(水果冰沙鲜榨水果辅料)

  2.果粒较小/果昔

  五.固体粉类

  固体粉是按我们制作的奶茶来划分的,常用的有布丁粉、仙草粉、双皮奶粉、可可粉、咖啡粉、果冻粉、冰沙粉、奶昔粉。

  六.果汁果蜜类

  果汁果蜜可以直接添加到咖啡、奶茶。

  七.酒精类

  白兰地、威士忌,奶茶加入了这些酒,就可以制作成酒精类奶茶。在这里提醒大家,酒料类的奶茶喝了之后不要开车。

  八.新鲜水果类

  可选择当季产出的各种新鲜水果,使用前务必洗净并去皮,以免残留农药;果肉容易变色的水果(如苹果、梨等),可先用少量水浸泡。口味有柳橙、凤梨、百香果、柠檬等,可至到大型超市及食品材料行购买。

  以上就是小编为大家总结的在团团茶加盟店开业之前,都需要准备哪些原料,当然各位加盟商们也可以根据自己店内的主打产品来自行选择原料,毕竟有的加盟商们店内产品并没有这么多,自然也就不必选择这么多的饮品原料。适合自己的加盟店的才是最好的,希望各位加盟商们也能够明白这个道理。

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相关品牌:团团茶加盟

公司名称:太原市团团茶餐饮管理有限公司

主营产品:团团红茶奶 茉莉青提 桃桃团茶

加盟费用:5-10万